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調理用途

焼く炒
め
る		揚
げ
る		煮る炊
飯		蒸
す		麺
を
ゆ
で
る		温
め
る		そ
の
他
網
焼
き		串
焼
き		鉄
板
焼
き		照
り
焼
き		蒸
し
焼
き		焦
目
着
け 		煮
物
ゆ
で
物		汁
物
電磁調理器　　○　○○◎○◎◎◎　○○○　
レンジ　　○　○○○○◎◎◎　○○○　
中華レンジ　　　　　○◎○◎○○　　○○　
ブレージングパン　　○　　○○　○　　　○　○　
グリドル　　◎　　○◎　　　　　　　　　
サラマンダー　　　○　◎　　　　　　　　　　
焼物器（グリラー）◎◎　◎　◎　　　　　　　　　　
スチームコンベンション
オーブン		　　　○◎○　　○○　　◎　◎　
オーブン　　　○○◎　　　　　　　　　　
フライヤー　　　　　　　◎　　　　　　　　
炊飯器　　　　　　　　　　　◎　　　　
蒸し器　　　　　　　　　　　　◎　　　
ゆで麺器　　　　　　　　　　　　　◎　　
ウォーマー　　　　　　　　　　　　　　◎　
食器洗浄器　　　　　　　　　　　　　　　◎
スープケトル　　　　　　　　○○○　　○◎　
湯沸器　　　　　　　　　　　　　　　◎

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